欧美餐桌上的加州西梅，它的好处你绝对想不到

加州西梅，其形如杏梅，果实表皮色泽深紫，果肉呈琥珀色，味道酸甜适中，芳香甜美。加州西梅含有丰富的抗氧化物、维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，不含脂肪和胆固醇。西美阳光西梅汁以加州西梅为果源研制而成，可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。

加州西梅含有多种营养物质，因此它有着诸多奇特的功效：

疏通肠胃，缓解便秘

根据美国医学研究表明，便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致。加州西梅中特有的膳食纤维、山梨糖醇及钾元素组合，可以通过吸收肠壁及肠道内的水分软化积存物，增加肠道蠕动次数，快速解决因不良的饮食习惯以及摄入过多垃圾食品导致的便秘状况。因此，在欧美国家的家庭中，西梅汁是其必备的缓解便秘的果汁，而在国内，西美阳光西梅汁更是受到便秘患者的欢迎。

强化骨骼，预防骨质疏松

美国弗罗里达州大学研究表明，加州西梅是最有效的预防和逆转骨质流失的水果。加州西梅中含有多种对骨质健康有益处的营养素，包括钾、铜、硼和维生素K1，它不仅能有效防止骨质流失，同时还能帮助骨质重塑。不论男女，每日10颗加州西梅，或者一杯西美阳光西梅汁，就可以轻松做到骨质保健的效果。

高抗氧化物，延缓衰老

加州西梅中的抗氧化物含量是各类水果中最高的，抗氧化物对人体极为重要，可以中和氧化对人体造成的伤害，不仅能起到防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，防止中老年人身体和大脑的机化，而且还具有延缓衰老、美容养颜的作用。加州西梅制成的西美阳光西梅汁也同样含有很高的抗氧化物含量，称得上是“青春的源泉”。

补充维A，有助骨骼生长

加州西梅是补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，对保护人体肌肤和发质极为重要，同时也有助于人体骨骼的生长和牙齿的发育等。

补充铁质，预防缺铁性贫血

加州西梅含铁非常丰富，位列水果十大榜内。加州西梅中的铁元素更易被人体吸收，可以预防缺铁性贫血，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿都极为重要。铁质还能让人面色红润、充满光泽、看起来更精神奕奕。

补充钾元素，保持肌肤弹性

加州西梅中所含的钾，对保持人体肌肉弹性、维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾也有助于人体骨骼的生长和牙齿的发育，还有助于在人体新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

瘦身减肥，保持体重

加州西梅中含有丰富的水溶性天然果胶和不溶性的植物纤维，这两种纤维素的组合可以有效增加肠道的运动能力，促进排便排毒，将因便秘导致的宿便、毒素、肠道垃圾排出体外，解决了宿便问题，小肚子自然就“瘦”起来了。西美阳光西梅汁更是女性瘦身减肥的佳品，被称为“苗条汁”，早晚空腹喝一杯，就能保持好身材，秀出小蛮腰!

加州西梅营养丰富，功效诸多，是现代人健康饮食的最佳果品，故有着“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。但加州西梅只在夏天才能吃到，平时要吃的话，可以喝西美阳光西梅汁来代替。